On mange quoi ce soir ?

Chips a écrit:

Non, on achètera les salades par paquets de 3 (salades de type iceberg, chacune aussi grosse qu'un ballon de foot), au minimum 2,5 kg de viande hachée et le reste à l'avenant.
D'où l'utilité du congélateur (pas pour la salade, évidemment)...

Il n'y a pas de marchés comme chez nous, où les petits producteurs vendent leurs légumes ?

La salade au congélateur....

Les pommes de terre au congélo,c'est pas mal non plus.

bajito a écrit:

ce soir, on va manger du grog au rhum blanc !

Il n'y avait plus de citron, mais plein de miel et de rhum. Je pete la forme ce matin !

Hier j'ai fait un clafoutis jambon/roquefort. Pas la réussite espérée.

Ce soir, avant d'aller bosser, ce sera pâtes/escalope de poulet, sauce à la crème.

Phil a écrit:

Il n'y a pas de marchés comme chez nous, où les petits producteurs vendent leurs légumes ?

Si, bien sûr, ça existe
Encore faut-il que leurs horaires d'ouverture soient compatibles avec notre emploi du temps (chargé) et qu'ils soient à proximité (même relative, les distances aux states étant ce qu'elles sont).

Donc, en fait :
- les courses "en gros" sont faites chez Costco (et Smart & Final en complément pour certains produits)
- les courses au détail (fruits et légumes notamment) sont faites au supermarché du coin (qui ressemble aux supérettes en France, il n'y a pas d'hypermarchés, ici).

Raclette hier soir avec un bon côte du rhone, sauté de porc au cury/frittes avec un rouge de loire ( mesland ) puis profiterolles.
Ce soir, je sais pas encore, un truc léger certainement genre soupe de légumes/fricassée de rougets avec un petit verre de blanc ( pour la digestion hein, rien de plus )

Edit: j'ai oublié, une petite crêpe en desert j'ai fait de la pâte cet après midi vu qu'il fait trop froid pour jouer de la zique

Ma raclette hier était bien mais pas de côte du Rhône...

Garci a écrit:

un truc léger certainement

Tu m'étonnes !

Après le repas d'hier ,c'est bouillon de légume,un yaourt,un suppo et au lit.

Ce soir, vu qu'on fait les courses "en gros", et qu'on doit préparer la choucroute de demain, j'imagine qu'on se contentera d'un Burger King en vitesse.
Mais demain, on a du monde, repas alsacien (flameküche, choucroute et on ne sait pas encore ce qu'on fera en dessert). Et un riesling Château Sainte Michelle (américain, mais pas mauvais) pour faire descendre tout ça

Très haute gastronomie ce soir :

Bouillon de poule maison (carcasse+oignon+carotte+bouquet garni) et vermicelle.

Un peu de frometon, un quignon de pain.

Je me régale.

Une carcasse de quoi ?

De cheval

Dîner entre garçons : Blinis/Tarama, jambon, cornichons, fromages, pain au levain, casse-croûte sur le tard en tête-à-tête avec le fiston en discutant de tout et de rien. Il s'est occupé du grille-pain.

C'était bien sympa.

Chips a écrit:

Ce soir, vu qu'on fait les courses "en gros", et qu'on doit préparer la choucroute de demain, j'imagine qu'on se contentera d'un Burger King en vitesse.
Mais demain, on a du monde, repas alsacien (flameküche, choucroute et on ne sait pas encore ce qu'on fera en dessert). Et un riesling Château Sainte Michelle (américain, mais pas mauvais) pour faire descendre tout ça

Du leger : un Kouglof bien sur !!

J'avais le choix pour les soldes entre les cravates et ça chez Auchan :

15€ ,le grill Russell Hobbs,1700 Watts.



http://www.russellhobbs.fr/produit/classique/62.html

Jamais entendu parler de cette marque ,mais c'est pas grave !

Petit tour par la boulangerie



Panini pesto,tomates,mozarella,jambon cru ce soir pour tout le monde !

Mon premier post sur la bouffe : ce soir, souris d'agneau en cocotte avec ses pommes de terres grenailles coupées en deux et avec la peau !

J'ai comme l'air d'un con avec mes panini

Jaydee m'a casser.

Tu n'as pas l'air d'un con, qui a dit ça !

De plus, ces souris d'agneau sont un reste d'hier soir, ma femme commence un wok avec un filet mignon de porc et choux chinois... mais ce sera pour manger demain !

Isabelle a écrit:

@Jaydee : avant de causer sérieux, faut causer pas sérieux... c'est comme les préliminaires t'vois.... ça semble pas important, mais ça l'est

Et avec ma présence et participation sur ce sujet, non sans efforts incommensurables, ferais-je en quelque sorte des espèces de préliminaires à quoi, à qui ?.. pas à L'Anat, rassurez-vous !

yes Jaydee !!! les plaisirs de bouche en font bien partie !

mais moi le soir je bouffe tous les jours quasi la même chose, genre de la soupe et des nouilles ou des oeufs, alors c'est pas super émousitillant à raconter... bien que ça me fasse très plaisir à manger

Tiens, ça me fait penser que je dois acheter un appareil pour cuire à la vapeur moi...

Sans hésitation,le Braun !

Increvable ,incassable (c'est pas du plastique transparent) rapport qualité prix imbattable !

Les oeufs brouillés,le riz,les légumes....

cool, merci pour le conseil !

Lasagnes "maison", chez St Clair !!

Raclette chez moi...




... idéal pour foutre en l'air mes 15 bornes de vélo d'appart de la journée