Le Topic de la Bière

yardbird a écrit:

C'es marrant, je ne bois pas d'alcool mais j'adore me prendre une bonne bière...

C'est marrant, je bois de l'alcool, mais je n'aime pas la bière...

...sauf s'il n'y a que ça.

Arno, je savais bien que notre clonage avait merdouillé quelque part

Puisqu'il faut travailler plus...
devoirs de vaccances :



mouai...je comprend pourquoi il la servent très fraiche. rien de transcendant ( saragosse )

ce soir, je me goûte celle là ( massif central )
mouai chere pour ce que c'est, une bière de bobo en somme

on continu dans le bobo style mais pour du bon cette fois ci

une bonne vieille porter des familles, un cran en dessous de ce que fait harvey's mais du tout bon



sa petite soeur en pale ale : miam gloups

Il y avait une "semaine de la bière" chez Lidl la semaine dernière. Que des marques inconnues à part Bitburger mais j'ai pris un peu de tout sauf les bières aromatisées. Que des bonnes surprises

Deep a écrit:

Aujourd'hui c'est l'anniv' d'Oliv' d'après OB... je dis ça, je dis rien.
Garçon, c'est la tournée du monsieur (joyeux 31's)

Et non ce n'est pas moi, c'est ce pignouf qui m'a fait changer de pseudo sur OB (pour pas confondre).

J'ai dix ans de plus, ça se voit à peine . Quoi que je blanchis gravement.

Pour la bière je suis toujours aussi fan des bières de ché mé : Northmaen (lien plus haut).

Sinon mon big' je suis né le 13 mars. Bonne mémoire quand même coco !

Hier soir à la fin de la répé, un gorgeon d'une petite bigoudenne : la bière ambrée de Penhors. Pas mal du tout...

J'aime beaucoup l'étiquette avec les 2 goëlands en fin de bordée :


et le site : bière Penhors

Après avoir presque tout essayé , je n'aime finalement que les bières légères Blondes ou blanches d'ailleurs qui gagnent du terrain chez nous depuis quelques années et qui sont ( A Bruges notamment) des monuments ....avec une " 'tite spouit's" de citron frais


dans le genre du Picon, Kenny m'a fait découvrir l'Amer biere Cusenier

Uploaded with ImageShack.us qui est nettement plus civilisé pour les migraines post soirées arrosées....


une recette de poulet à l'amer bière qui est un régal http://aioli.over-blog.com/article-36799178-6.html


21/02/2010 - La bière est nourrissante...




Histoire de rétablir la vérité, l'article ci-dessous explique simplement qu'une consommation modérée de bière ne fait pas grossir. L'article est dédié à ma cousine germaine... (consommation modérée selon l'Organisation Mondiale de la Santé : 2 à 3 demis par jour de bière)

Article du site bière et santé

L’alcool contient 7 kilocalories par gramme. Quarante grammes d’alcool (ce qui correspond à quatre verres de bière blonde) contiennent autant de calories que 70 g de sucre. En comparaison, quatre verres de boissons rafraîchissante (par exemple, le cola) contiennent autant de calories que 132 g de sucre, soit le double par rapport à quatre verres de bière blonde. Les bières à plus forte teneur en alcool contiennent plus de calories. Les vins et les boissons spiritueuses contiennent plus de calories que la bière.
En buvant de la bière - en quantités modérées - on ne grossira pas forcément, ce qui a été confirmé dans une enquête récente concernant la consommation de bière et l’obésité. Le groupe de personnes qui ont bu de la bière au cours de la dernière année compte moins de personnes obèses (> 30 kg/m²) que le groupe de personnes qui n’ont pas bu de bière. Après correction de tous les facteurs complémentaires (comme la consommation de tabac, l’âge, le sexe, e.a.), on constate que la consommation de bière ne provoque pas une augmentation du nombre de personnes obèses. Ces données seront encore abordées plus loin dans ce chapitre.
Un schéma alimentaire isocalorique fait que les buveurs immodérés abandonnent d’autres composantes alimentaires (souvent essentielles) et optent plutôt pour une alimentation “consistante”.

L’idée que la bière fait grossir trouve probablement son origine dans les habitudes de vie et les habitudes alimentaires associées à la consommation immodérée de bière. L’absorption de bière accentue en effet la faim et simultanément, l’alcool assouplit le contrôle sur son propre comportement alimentaire. Les grands buveurs de bière optent généralement pour des mets gras et riches en calories (snacks, frites, saucisses, cacahuètes, etc.) et ils adoptent en règle générale une attitude sédentaire, sans beaucoup d’exercices physiques. Des recherches démontrent en outre que le corps des grands buveurs de bière brûle moins de graisses. Il est probable que le corps a tendance à brûler d’abord l’alcool. La graisse excédentaire doit donc trouver une issue et s’accumule sur les muscles du ventre. Le résultat est bien connu.

Le phénomène qu’on appelle la “panse de bière” n’est donc pas une conséquence directe de la consommation élevée de bière, mais plutôt des mauvaises habitudes alimentaires et des habitudes inappropriées de vie en combinaison avec l’accumulation de graisses non-brûlées dans le corps. La bière devrait donc être une composante alimentaire plutôt qu’un stimulant dont la consommation n’est pas liée aux repas (la bière a déjà cette image).
Combien de kcal dans un verre ou une tasse de 25 cl?
25 cl d’eau 0 kcal
25 cl de café noir 0 kcal
25 cl de bière de table 59 kcal
25 cl de jus de fruits non-sucré 100 kcal
25 cl de boisson rafraîchissante 110 kcal
25 cl de gueuze 110 kcal
25 cl de bière blonde 110 kcal
25 cl de bière lourde 137 tot 200 kcal
25 cl de vin 150 kcal
25 cl de lait 170 kcal

Les vacances et le froid arrivent, une excuse valab quoi




edit : avec l'album JB de l'Arno ça va être encore plus beaucoup meilleur
merci m'sieur

Des petits plaisirs.

Y' a rien de mieux pour vivre longtemps.

Legere, mais ambrée.....pour de grands moments de plaisirs !